RESULTADOS FINALES: 

https://www.youtube.com/watch?v=3CpHhUtdRn0&t=43s&pp=ygUOWU9HVVJUIENBU0VSTyA%3D 

 El yogurt obtuvo una consistencia espesa y un sabor ligeramente ácido, resultado de la fermentación de la lactosa (azúcar de la leche) por las bacterias del yogurt (Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus).

Para concluir, Al final del proyecto, los estudiantes aprendieron sobre el proceso de fermentación, la importancia de las bacterias en la producción de alimentos y cómo se puede aplicar la ciencia en la vida cotidiana para crear alimentos saludables.